En un agradable día en la Fortaleza del Sol de Lorca, se anunció que el próximo miércoles 26 de junio se llevará a cabo la entrega de los premios Soletes 2024-2025. Este evento contará con la presencia de establecimientos regionales que ya han sido galardonados con este distintivo, así como la presentación de los nuevos establecimientos de todo el país.
El director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia, Juan Francisco Martínez, junto con la directora de la Guía Repsol, María Ritter, y el alcalde de Lorca, Fulgencio Gil, detallaron los preparativos de esta celebración. La fiesta resaltará una vez más la identidad gastronómica de la Región de Murcia, consolidando su posición como destino de referencia por sus productos de alta calidad y sus diversos establecimientos reconocidos por la Guía Repsol.
Con el objetivo de garantizar la máxima visibilidad, se contará con la presencia de medios especializados a nivel nacional. Estos periodistas participarán en un recorrido por diferentes establecimientos hosteleros y empresas productoras de Lorca para conocer de cerca la oferta gastronómica de la región.
Martínez subrayó que los Soletes son un reconocimiento otorgado por la Guía Repsol a establecimientos gastronómicos que se distinguen por su autenticidad y excelente relación calidad-precio. A diferencia de los Soles Repsol, que suelen premiar a restaurantes de alta cocina, los Soletes destacan por su ambiente casual que puede sorprender por su producto, servicio o personalidad, incluyendo terrazas, chiringuitos, cafeterías, entre otros. Hasta la fecha, la Región de Murcia cuenta con un total de 74 establecimientos Soletes, que abarcan una amplia variedad de propuestas.
Este evento se enmarca en el acuerdo alcanzado entre la Comunidad y la Guía Repsol, que ya llevó a cabo la Gala de los Soles Repsol en Cartagena el pasado mes de marzo. Durante esta gala, se premiaron a restaurantes y chefs de todo el país, reconociendo a 23 locales de hostelería de la Región de Murcia. Además, se destacó que la ciudad de Murcia será la sede de la Gala de las Estrellas Michelin el 26 de noviembre, lo que evidencia el excelente momento que vive la gastronomía regional.
La gastronomía de la Región de Murcia se ha posicionado como un atractivo turístico clave en los últimos años, contribuyendo a la desestacionalización y al desarrollo socioeconómico de la zona. Se estima que los visitantes gastan alrededor de 700 millones de euros anuales en restaurantes, cafeterías, bares y otras actividades gastronómicas en la región, generando alrededor de 45,000 empleos. Este sector no solo enriquece la oferta turística, sino que también se ha convertido en un factor vital para el crecimiento económico.
Además, la gastronomía es altamente valorada por los turistas que visitan la Región. De hecho, 9 de cada 10 turistas gastronómicos tienen la intención de volver, lo que demuestra la calidad y variedad de la oferta gastronómica de la Región de Murcia.
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