El verano en la Región de Murcia es sinónimo de sol y calor. Y qué mejor forma de combatir las altas temperaturas que con un delicioso helado. En este artículo vamos a hablar de los helados con sabor murciano, una forma de disfrutar de los sabores típicos de la región en un postre refrescante.
Los helados con sabor murciano se caracterizan por utilizar ingredientes típicos de la región. Uno de los más populares es el limón de Murcia, cuyo zumo se utiliza para elaborar sorbetes y helados de limón. Otro ingrediente muy utilizado es la almendra, que se emplea para hacer helados de almendra o nata con almendras.
Otro producto muy típico de Murcia es el licor 43, un licor dulce con un sabor a vainilla y cítricos que se puede utilizar para dar un toque especial a los helados. Y por supuesto, no podemos olvidar las frutas de la región, como los melocotones, las fresas, los higos o las uvas, que se pueden emplear para elaborar sorbetes y helados de frutas.
En la Región de Murcia existen numerosos heladeros que elaboran helados con sabor murciano. Uno de los más famosos es la heladería Los Valencianos, que cuenta con varios establecimientos en la ciudad de Murcia. Entre sus especialidades destacan el helado de limón de Murcia, el sorbete de melón con jamón y el helado de licor 43.
Otra heladería que no puedes perderte es La Perla, situada en la localidad de Jumilla. Su especialidad son los helados artesanales elaborados con leche fresca de vaca. Entre sus sabores más originales encontramos el helado de queso de cabra con miel o el de peras al vino tinto.
Si eres de los que prefieren preparar los helados en casa, te proponemos algunas recetas con sabor murciano que puedes elaborar de forma sencilla:
Los helados con sabor murciano son una forma de disfrutar de los sabores típicos de la región en un postre refrescante y delicioso. Tanto si los compras en una heladería como si los preparas en casa, no te arrepentirás. ¡Anímate a probarlos y sorprende a tus amigos y familiares con los sabores más auténticos de Murcia!