En la provincia de Murcia, el famoso supermercado Mercadona está haciendo los preparativos para la temporada navideña, presentando su oferta especial de la sección 'Listo para Comer', que promete deleitar a los paladares más exigentes con un toque tradicional y casero. Desde el lunes 24 de noviembre y hasta poco antes de las celebraciones de Nochebuena y Nochevieja, los clientes podrán realizar sus pedidos en cualquier establecimiento que cuente con esta sección, según informaron los representantes de la empresa.

Entre las delicias que se ofrecerán este año se encuentra una colección de canapés, que abarca siete tipos de tartaletas. Las opciones disponibles incluyen un exquisito relleno de langostino al ajillo, una combinación de sobrasada con miel y piñones, así como cremas de foie con manzana caramelizada y huevo hilado, mejillón en escabeche, queso de cabra con cebolla caramelizada, stilton con crispy de mango y una especial crema de queso trufado con cecina. Además, se habilitarán dos variedades de rollitos de pan de molde, con rellenos de surimi y langostino o de salmón ahumado con crema de queso blanco.

Dentro de la oferta de platos fríos, destaca la ensaladilla de marisco, un platillo que combina bocas de mar, merluza, langostinos, mayonesa y huevo hilado, ideal para iniciar cualquier alimentos en las fiestas.

La propuesta gastronómica navideña de Mercadona se completa con su selección de platos calientes. Entre ellos se encuentran un muslo de pollo relleno con carne picada de pollo, ciruelas, foie, chalotas, panceta y trufa, todo ello servido con un suave puré de patata trufado. También se incluye la carrillada guisada, acompañada de patatas asadas y cebollitas confitadas, y una jugosa paletilla de cordero lechal que viene con patatas panaderas y cebollitas confitadas. Por último, no se puede dejar de lado el cuarto de cochinillo asado, que también se sirve con patatas panaderas y cebollitas confitadas, prometiendo ser el plato estrella de la mesa navideña.