La consejera Sara Rubira destaca la "calidad de los aceites que se producen en la Región"

MURCIA, 5 Abr.

Las exportaciones de aceite de oliva de la Región de Murcia están en constante crecimiento, con un aumento significativo en el valor de venta durante el mes de enero de 2024 en comparación con enero de 2023. Según fuentes del Gobierno regional, se ha registrado un incremento del 797 por ciento, alcanzando más de 1,6 millones de euros, frente a los 182.455 euros del año anterior.

La consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, ha resaltado este dato durante la presentación de las jornadas 'Moratalla Entre Oliveras', las cuales se centrarán en el aceite de oliva y tendrán lugar del 12 al 14 de abril en dicho municipio. Este evento convertirá a Moratalla en la capital mundial del producto durante tres días.

Rubira ha elogiado la excelente calidad de los aceites producidos en la Región de Murcia, destacando su historia y singularidad en comparación con otras regiones de España. Según la consejera, el cultivo de la oliva es una parte fundamental de la historia regional, con tradición que se remonta a la época romana.

'Moratalla Entre Oliveras' comenzará con una serie de conferencias el viernes, 12 de abril, donde se abordará el cultivo del olivar en la Región desde distintos enfoques. Rubira enfatizó la importancia de los avances tecnológicos y las prácticas sostenibles en la actualidad para la producción de aceite de oliva.

Estas conferencias también tratarán temas como las mejoras en maquinaria agrícola, la adaptación a normativas ambientales y el uso de biofertilizantes para obtener un producto más respetuoso con el medio ambiente.

Durante el fin de semana se llevarán a cabo catas de aceite, un mercadillo y un concurso de cocina centrado en el aceite de oliva virgen extra. Según Rubira, este evento servirá para promocionar el sector olivarero regional y la industria auxiliar asociada a la producción de los mejores aceites de oliva.

El olivar es un cultivo tradicional en la Región de Murcia, especialmente en la Comarca del Noroeste, donde casi la mitad de la superficie cultivable está dedicada a este cultivo. A pesar de la sequía de los últimos años, la calidad de los aceites se ha mantenido, lo cual ha sido reconocido con un incremento del valor de las exportaciones en 2023.